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食醋排脂减肥 “酸”掉难缠脂肪

编辑: 2021-11-05 13:59:42
食醋富含人体所需的氨基酸,能干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的“肥肉”,故有辅助性的减肥效果。小编分享喝醋减肥方法

  食醋富含人体所需的氨基酸,能干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的“肥肉”,故有辅助性的减肥效果。小编分享喝醋减肥方法,正确使用轻松排脂,瘦就是这么容

  食醋减肥 把脂肪都“酸”走

  在欧美一些国家,醋被当做一种健康减肥食品而畅销,美国的肥胖症患者掀起了一股饮醋减肥热。据报道:单纯男性肥胖症患者每日早中晚三餐饭后各服上好食醋20ml,连服1个月以上,体重即有明显减轻,最多的可减3——5公斤。

  食醋富含人体所需的氨基酸,能干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的“肥肉”,故有辅助性的减肥效果。小编分享喝醋减肥方法,正确使用轻松排脂,瘦就是这么容易。

  ■ 醋的减肥功效

  醋里面含有的柠檬酸,柠檬酸周期循环之理论,我们每天将食物由淀粉变成葡萄糖、蛋白质变成氨基酸、脂肪变成甘油及脂肪酸,这过程叫做“消化”。消化完毕会产生一些有用的物质,一部份用以修补身体,一部份储存起来备用;而无用的物质就是废物,叫“焦性葡萄酸”,会分解“乳酸”排出体外。

  有时我们食用过多的蛋白质、脂肪等酸性食物,会产生过多“乳酸”, 无法全部分解排出体外,而溶解于血液和肌肉中,造成血液浓稠酸化,引起疲劳、酸痛之毛病。因此在消化的过程中,必须经由“柠檬酸循环”才能转换为人体所需要的热能,此循环顺畅时,体内“乳酸”会迅速消失,疲劳也会消除。

  当醋进入体内后,促进营养物质的能量代谢,避免令你过度摄入营养物质而造成营养过剩、热量积聚,从根本上控制肥胖。特别是在喝醋后进行有氧运动,燃脂更是加倍哦!

  ■ 醋的其他功效

  【改善便秘】

  醋能抑制脂肪的过氧化,活化肠道,促进蠕动能力,同时加速新陈代谢,刺激血液循环,令老旧废物、毒素、多余水分充分排出体外。

  【缓解寒症】

  喝醋后身体会变得暖和起来,对于毛细血管有很好的刺激功效,特别是黑醋、香醋等经长期酿制的醋类,刺激血液循环的功效更是加倍。

  【促进钙的吸收】

  饮食减肥中,由于限制饮食而营养不足,加上压力大,都会导致钙质不足,而醋能提高胃酸的分泌,促进钙质吸收,特别是用醋来烹调鱼和蔬菜,能预防钙质流失。

  【减少盐分】

  在烹调的时候,加点醋少放点盐,能在有效减少盐分的同时,保持咸味,每天用15毫升的醋来烹调,还能防止因盐分摄入量过多而造成的水肿呢!

  【缓和血糖值急升】

  醋能延长食物在胃部逗留的时间,这样食物就能充分消化,慢慢进入肠道,防止胰岛素摄入过量而令血糖值急升,这样就不怕脂肪会积聚在体内了!

  ■ 减肥醋推荐

  食醋有酿造醋与配制醋之分。

  酿造醋主要以粮食、糖或酒为原料,通过微生物发酵而酿成,其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等,对人体的新陈代谢有很大的益处。

  而配制醋则主要以化学合成的冰醋酸为原料再加水稀释而成,没有其他的营养成分,因为使用这种配制醋,对人体有害无益。

  因此在醋的选择方面尽量选择大品牌的醋制品比较放心。

  除了我们熟悉的苹果醋、香蕉醋等,黑醋、香醋、醪醋的减肥功效更高哦!

  【醪醋】

  醪醋富含柠檬酸,促进食物的消化与吸收,令胆固醇值下降,在运动前饮用,更能促进脂肪的燃烧哦!

  【黑醋、香醋】

  黑醋和香醋中富含人体必须的氨基酸,能进一步活化体脂肪的燃烧,令体内的老旧废物、毒素顺利排出,预防水肿。

  ■ 醋的减肥方法

  在进行喝醋减肥法的时候,每天摄入量控制在15-30毫升,避免在饭前饮用,否则会在空腹时摄入酸性食物,会给肠胃常来负担。每天早午晚3餐饭后喝10毫升,每天坚持下来。

  有些醋类饮品是原液,必须用水对着喝,加入少许蜂蜜味道会更佳哦!下午嘴馋时,可以在酸奶或牛奶中加点醋,用蜂蜜、芝麻等调味,能充分饱腹。

  下面来看看几款推荐的食醋减肥方案

  1、花生醋方

  原料:花生米300克,香醋500克。

  做法:将花生米洗净,晾干,放入瓶内,倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用。

  服法:每天一次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,连服3个月。

  功效:清血脂、祛脂肪,减体重。

  2、冰糖醋方

  原料:冰糖150克,香糖250克。

  做法:将冰糖捣碎,放入瓶内,倒入香醋浸泡至溶化,即可服用。

  服法:每日三次,每次(饭后)服10毫升。

  功效:减肥瘦身,消食降压。

  3、黄豆醋方

  原料:黄豆250克,香醋500克。

  做法:将黄豆洗净后,放入锅内用文火炒至熟香,待冷却后放入瓶内,倒入香醋浸泡10天,即可服用。

  服法:每日2次,每天随量食用。连服3个月。并配合节食,有良好的瘦身效果。

  功效:瘦身降脂、消积降压。

  4、红薯醋方

  原料:红薯500克,香醋80克。

  做法:将红薯洗净,切成滚刀块,放入锅中,加入适量清水煮至八成熟时,在倒入香醋一直煮至熟软,即可食用。

  服法:每天1剂,分2-3次食用。

  功效:瘦身通便,利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性,防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生,减少皮下脂肪,对人体有良好的健美作用。

  5、蛋醋减肥方

  原料:鸡蛋1个,香醋浸蛋液500克。

  做法:将鸡蛋洗净,整个放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30~35日,待蛋壳完全消失,只留一张薄皮时,用干净筷子捅破,拌匀混和,即可食用。

  服法:每日一次,每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。

  功效:减肥瘦身,祛祛斑润肤。

  但是,对于食醋减肥法,业界上存有较大的争论,因为目前尚无一家权威、专业的研究机构出具证明来证实醋的减肥功效。而且,在醋的食用人群及食用方式上有着较多的注意事项:

  ●空腹不喝醋

  不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。

  ●每天最多1-2杯稀释醋

  少量吃醋无碍,但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋,对胃肠都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。

  ●胃肠功能障碍的人少吃醋

  胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者,吃醋宜限量,更不要尝试喝醋。

  ●注意醋中的钠含量

  现在的醋有很多品种,像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高,100公克乌醋有1500-2000毫克的钠,5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐,必须限钠的高血压病人要限量使用;乌醋里也含比较多钾,不适合肾脏病人。

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