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怎么做肉丝炒芹菜草菇好吃?

编辑: 2022-05-18 09:19:34
做美食来吃是人生的一大趣事,在疲惫饥饿的时候来上一些好吃的菜肴,治愈一天的不快,非常的让人喜爱,快来看看今天有什么好吃的菜谱分享给大家吧。

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肉丝炒芹菜草菇的材料

五花肉:60g

芹菜:100g

草菇:100g

油:适量

盐:适量

酱油:适量

葱花:适量

蒜碎:适量

肉丝炒芹菜草菇的做法图片步骤,怎么做肉丝炒芹菜草菇好吃?

第1步:准备食材,清洗干净。

第2步:将芹菜斜切,草菇切厚片。

第3步:将芹菜放入沸水中焯水,捞出过凉水。

第4步:草菇同样焯水。

第5步:将肉切丝,葱蒜备好,食材过完凉水后捞出。

第6步:锅中油热后放入肉丝炒至变色。

第7步:放入葱蒜炒香。

第8步:将食材全部放入翻炒。

第9步:倒入酱油和适量食盐翻炒均匀即可。

第10步:完成。

蔬菜焯水后过凉水可以保持脆爽口感。

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