做美食来吃是人生的一大趣事,在疲惫饥饿的时候来上一些好吃的菜肴,治愈一天的不快,非常的让人喜爱,快来看看今天有什么好吃的菜谱分享给大家吧。
肉丝炒芹菜草菇的材料
五花肉:60g
芹菜:100g
草菇:100g
油:适量
盐:适量
酱油:适量
葱花:适量
蒜碎:适量
肉丝炒芹菜草菇的做法图片步骤,怎么做肉丝炒芹菜草菇好吃?
第1步:准备食材,清洗干净。
第2步:将芹菜斜切,草菇切厚片。
第3步:将芹菜放入沸水中焯水,捞出过凉水。
第4步:草菇同样焯水。
第5步:将肉切丝,葱蒜备好,食材过完凉水后捞出。
第6步:锅中油热后放入肉丝炒至变色。
第7步:放入葱蒜炒香。
第8步:将食材全部放入翻炒。
第9步:倒入酱油和适量食盐翻炒均匀即可。
第10步:完成。
蔬菜焯水后过凉水可以保持脆爽口感。