做美食来吃是人生的一大趣事,在疲惫饥饿的时候来上一些好吃的菜肴,治愈一天的不快,非常的让人喜爱,快来看看今天有什么好吃的菜谱分享给大家吧。
莲花血鸭的材料
莲花鸭:200g
茶油:30g
盐:适量
姜蒜小米椒:适量
莲花血鸭的做法图片步骤,怎么做莲花血鸭好吃?
将鸭子洗杀好洗干净.鸭血用米酒兑好备用
第2步:斩成鸭肉丁~~
锅烧红,下茶油将蒜姜米椒下锅与鸭肉爆炒干,喷料酒加盐
第4步:放水烧至10分左右....
第5步:起锅时,把鸭血放进去~~调入鸡精胡椒粉起锅即可
莲花血鸭是江西地方特色菜肴,其菜味鲜辣为主
将鸭肉爆炒干出水后加水去烧~~起锅时再放入鸭血