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素三蒸的做法 素三蒸这么做超好吃!

编辑: 2022-05-19 09:07:46
做美食来吃是人生的一大趣事,在疲惫饥饿的时候来上一些好吃的菜肴,治愈一天的不快,非常的让人喜爱,快来看看今天有什么好吃的菜谱分享给大家吧。

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素三蒸的材料

茼蒿:200g

胡萝卜:1根

金针菇:150g

小麦面粉:适量

大蒜:适量

鲜味酱油:适量

醋:适量

香油:适量

剁椒:适量

味精:适量

素三蒸的做法图片步骤,怎么做素三蒸好吃?

第1步:食材:茼蒿、胡萝卜、金针菇

第2步:茼蒿洗净,切去根部留叶子。金针菇切去根部洗净、胡萝卜去皮切成丝。

第3步:洗净的茼蒿叶控干水分,放入面粉拌匀,让每片茼蒿叶上都沾上面粉。

第4步:沾好面粉后,放入少许食用油拌匀,再次放入少许面粉拌匀。

第5步:金针菇像拌茼蒿一样用面粉拌匀。

第6步:胡萝卜同样用面粉拌匀。

第7步:拌好面粉的金针菇、茼蒿叶、胡萝卜丝一起放入大盘中,水沸后放入蒸锅,大火蒸六七分钟。

第8步:蒸制的时候用剁椒、大蒜、香油、鲜味酱油、食醋调一碗蘸汁。

第9步:大蒜切碎放入碗中,加入酱油、食醋、剁椒、味精、最后加入香油调匀即成一碗蘸汁。

第10步:蒸好的三种蔬菜取出,直接浇上调好的蘸汁即可,也可以用蘸汁蘸着吃。

一个人的午餐,饭菜都有了,这个适合减肥的亲啊!

蒸制的蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜。蒸制时间不要太长,以免太软烂。

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